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  • 清蒸石斑鱼
  • [美食课堂]清蒸石斑鱼

    日期:2014-12-03点击:256

    主料:鲜活石斑鱼1条 调料:葱丝20克,姜20克,精盐5克,豉油皇汁60克,芝麻油0.5克,花生油50克。 做法: 1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放入热水中略烫、取出,用清水过冷后,打清鱼鳞。 2、将鱼鳃和内脏清理干净,

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  • 萝卜丝鲫鱼汤
  • [美食课堂]萝卜丝鲫鱼汤

    日期:2014-12-02点击:261

    主料:鲫鱼(一条)、白萝卜(半个) 调料;生姜(4片)、葱(2根)、盐(1/4茶匙)、料酒(1/2茶匙)、水(适量) 操作步骤: 1、鲫鱼除去内脏,撕去肚子里的黑膜,洗净,背上分别划几刀。 2、白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用。 3

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  • 乌鸡香菇煲
  • [美食课堂]乌鸡香菇煲

    日期:2014-12-01点击:184

    主料:乌鸡半只、干香菇二两 辅料:红枣一两、生姜一块、枸杞50g 、蒜一个、鸡精10g盐 操作步骤: 1、乌鸡半只 洗净; 2、香菇 红枣 枸杞子 蒜 姜 洗净; 3、将水放水砂锅 煮沸; 4、放入乌鸡 大火煮十五分钟 再放入

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  • 常用电脑的人宜多吃黄豆黑芝麻
  • [健康饮食]常用电脑的人宜多吃黄豆黑芝麻

    日期:2014-12-01点击:227

    经常操作电脑,易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品,以减轻电脑操作对骨骼的伤害。除了奶制品中含有大量的钙外,黑芝麻是补钙的很好来源,其补钙、养生效果

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  • 竹荪鲜虾豆腐海带汤
  • [美食课堂]竹荪鲜虾豆腐海带汤

    日期:2014-11-30点击:226

    材料:竹荪6根、新鲜基围虾10只、海带8个、北豆腐100克、生菜、油、盐、醋(各适量)。 做法: 1.北豆腐100克切丁,海带结用清水冲洗干净。 2.生菜掰成一片片的菜叶,用清水洗净沥干水分,虾仁去壳备用。 3.竹荪提前

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  • 如何合理搭配我们的三餐
  • [健康饮食]如何合理搭配我们的三餐

    日期:2014-11-30点击:163

    人要生存离不开一日三餐,但其实对于想要健康想要减肥的人来说,我们提倡的不是少餐多食,而是少食多餐。也就是说一天可以吃个四、五餐,但是量要少,只有这样才不会长胖有利于身体健康。但对于大多数人来说无法做到

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  • 冬季天干物燥饮食上多吃点豆类食物
  • [健康饮食]冬季天干物燥饮食上多吃点豆类食物

    日期:2014-11-29点击:186

    随着气温不断走低,昼夜温差增大,除了要注意增衣保暖外,饮食上可多吃点豆类食物。 豆类食物营养多 食品专家指出,这个季节降水少天气干燥,每天应喝足水。而且此时光照充足,是全年日照率最高的节气,可以增加室外

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  • 韭菜豆渣饼
  • [美食课堂]韭菜豆渣饼

    日期:2014-11-29点击:293

    材料:豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。 做法: 1.豆渣放入玉米面中,混合均匀。 2.鸡蛋打入豆渣玉米面混合均匀。 3.韭菜洗净切碎后倒入面中,调入盐和香油。 4.材料混合均匀后,使劲揉使之能成团。 5.取

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  • 脆皮烧肉
  • [美食课堂]脆皮烧肉

    日期:2014-11-28点击:775

    主料:带皮五花肉(1块约900克) 调料:海鲜酱(适量)、玉米油(1大匙)、姜(2片)、葱(1根)、小苏打(1茶匙)、生抽(2大匙)、料酒(2茶匙)、五香粉(1茶匙)、糖(1茶匙)、盐(2茶匙) 操作步骤: 1、将五花肉洗净,然后凉水下锅

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