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• 2014年厨师前景一片光明

  中国的餐饮市场经过多年的改革与发展，已进入一个崭新的阶段。随着家庭厨房社会化和外出就餐经常化的消费观念的转变，以家庭消费为代表的大众化餐饮市场和节假日市场不断扩大，快餐、小吃、家常菜和风味酒楼市场继续

  2014-01-02

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• 新年新气象，学厨师要趁早

  在如今很多本科生硕士生甚至博士生都倍受就业压力的情况下，有一类职业却不受就业的困扰，那就是厨师。厨师嫣然已经成为时下的新贵职业。 学厨师首选华南 就业环境好 从广西华南烹饪学校毕业的学生，一般都在星级酒

  2014-01-02

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• 元旦的来源与习俗！

  元旦，中国节日，即世界多数国家通称的新年，是一年开始的第一天。元旦一词最早出现于《晋书》。中国古代曾以腊月、十月等的月首为元旦，汉武帝始为农历1月1日 ，并延用。中华民国始为公历1月1日，1949年中华人民共

  2014-01-01

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• 喜迎元旦佳节，传统元旦吃什么？

  在新年伊始，你会选择元旦节吃什么？是中国传统的饺子和年糕，还是要体会一下异域的美食风味。在度过末日后的新年里，选择一个属于自己的美味来度过这个令人兴奋的元旦节吧...

  2014-01-01

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• 餐饮行业——大众餐饮成消费主力

  随着城乡居民收入水平的提高、生活节奏加快以及消费观念的改变，大众餐饮将呈现出巨大的发展潜力和市场空间。以便捷、卫生安全、经济实惠、营养健康等为主要特点的大众餐饮将会受到普遍欢迎。 华南厨师的摇篮 自中央

  2013-12-31

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• 精雕细琢，华南134班雕刻阶段性考核

  12月31日上午, 在2013年末的时刻，广西华南烹饪学校大学路校区134班进行了雕刻阶段考核,以花、鸟为主题的考核标准不仅综合考核了同学们的阶段学习成果,也给全校师生带来一场惟妙惟肖的雕刻视觉盛宴。此次雕刻阶段性

  2013-12-31

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• 厨师受到热捧，年末学厨好时机

  作为第三产业中传统性服务行业，餐饮业由始至终受到人们的关注。餐饮业发展的好坏，不仅关系到人们生活水平，同时也关系到社会经济的发展。我国是一个传统餐饮即中餐业占主导的国家，烹饪文化历史悠久，得益于川、鲁

  2013-12-30

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• 广西华南烹饪学校为你解析西点魅力与潜力

  有人说，它的滋味，是天堂的滋味；也有人说，它比爱情还要醉人而甜美；还有人形容第一次入口时，身心为之震慑、世界为之静寂、泪水由眼角缓缓低落而下，没错这就是西点的魅力。西点行业快速发展，由于它鲜美可口，种

  2013-12-30

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• 马年将至，你马上好了吗？

  马年的即将到来，让很多人对新的一年充满了期待。马上，我们即将迎来新的一年，新的一年新的期许和祝福，而最近的马上体的走红，更是对马年的来临有了更多的美好期待。于是网络上，一大波形形色色的马上......汹涌而

  2013-12-30

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• 选择一所好的烹饪学校，成就你的精彩人生

  烹饪是一门技艺，美食一门艺术，而厨师正是用烹饪的方法创造出那一盘盘艺术的艺术家。因此，现代社会对厨师的要求也不再单单是只要会做菜而已，厨师除了拥有精湛的烹饪技艺，还要掌握丰富的专业营养学知识和工艺美学

  2013-12-29

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